Iyadoo la higsanaayo dhibcooyinka xanuunka ee jabinta fudud, ur kalluun culus iyo waxa ku jira saliidda sare ee cuntada dhaqameedka ee habaysan, shirkadeena waxa ay bilawday hab gaar ah oo la beegsadayvacuum fryerxal cilmi-baaris farsamo ka dib. Fryer fryer-ka farsamaynta cunnada badda ee xirfadda leh ayaa si rasmi ah loo geliyey dhiirrigelinta suuqa.
Fryer-ka la habeeyey ee faakuumka wax lagu shiilo waxa uu hagaajiyaa cadaadiska shiilidda faakuumka oo hooseeya- kulaylka qalooca iyada oo loo eegayo sifooyinka alaabta ceeriin ee cuntada badda sida shrimp, kalluunka iyo squid. Waxay si wax ku ool ah u baabi'in kartaa urta kalluunka ee cunnada badda iyadoo xireysa dhadhanka cusub, kana fogaato jebinta alaabta ceeriin inta lagu jiro habaynta. Cuntooyinka badda ee la warshadeeyay waxay leeyihiin saliid yar, dhadhan qafiif ah iyo muuqaal dhammaystiran.
Wakhtigan xaadirka ah, cuntadan badda{0}ee gaar ah fryer ayaa si guul leh looga dabaqay shirkado badan oo ka shaqeeya cuntada xeebaha gudaha iyo dibadaba. Waxaan bixin karnaa adeegyo gaar ah oo wax-ka-qabashada vacuum fryer iyadoo loo eegayo agabka cayriin ee cuntooyinka badda iyo baahiyaha wax-soo-saarka macaamiisha.
